von 17.November BEAUJOLAIS

17.-20. 11.

VORSPEISE

100g Wildfleisch Salat mit Gemüse

und Erdnüsse, Gebäck 109,-

100g Gansleber auf grünen Pfeffer, Gebäck 119,-

SUPPE

Französische Zwiebelsuppe, Toast 50,-

HAUPTGERICHTE

350g Französischer Hahn auf Rotwein,

Kartoffelbrei ( Knödel ) 199,-

150g Wildschweinbraten, Rotkraut

Kartoffelknödeln 189,-

150g Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce

Semmelknödel 199,-

150g Wildfleisch - Frikadelle, Bratkartoffelen

Zwiebel und Senf 179,-

BEAUJOLAIS NOUVEAU 2022

0,15l .................... 75,- 0,75l .................... 330,-